Carta de ARMÓNICA

Palta laminada, semillas, toston, jugo de papaya o piña.

Pan de camote gluten free, pollo, mayo de cashews, lechuga, ají de casa, papas al hilo, jugo de papaya o piña a elección.

Waffles no veganos con gluten, miel, fudge, banana y fresas, jugo de papaya o piña a elección.

3 CLARAS 1 YEMA, ESPINACA, CHAMPIÑONES, PIMIENTO, CEBOLLA, TOSTAS INTEGRALES

2 HUEVOS DE CORRAL, QUESO MOZARELLA, PALTA, CEBOLLAS CROCANTES, PAN CAMOTE (SIN GLUTEN)

PAN BRIOCHE, LECHE DE ALMENDRAS, CANELA, FRUTOS ROJOS, AZÚCAR DE COCO

FRESAS, GRANOLA DE LA CASA, CHÍA, YOGURT GRIEGO, MIEL

INCLUYE MIEL Y FUDGE MÁS 3 TOPPINGS

AÇAÍ, FRESAS, FRUTAS DE ESTACIÓN, COCO Y SEMILLAS

QUESO PARMESANO, TOMILLO, AJÍ VEGANO, MAYONESA DE COLIFLOR

RICOTTA DE JALAPEÑOS, PALTA, OLIVA, SAL.

OLIVA EXTRA VIRGEN, PAPRIKA, BROTES DE CULANTRO, PITA GRILLADO.

TOMATES ASADOS, GUACAMOLE, SHALLOTS, VERDES, BASTONES DE CAMOTE

TORTILLAS DE MAIZ CROCANTES, GUACAMOLE, VERDES, TÁRTARA DE YOGURT CÍTRICOS.

TOMATE, MOZARELLA, PESTO, ALBAHACA, PAN MULTIGRANO.

PAN DE CAMOTE GLUTEN FREE, POLLO, MAYO DE CASHEWS,AJI, LECHUGA, PAPAS AL HILO

POLLO. QUESO CASHEWS, ESPINACA, QUESO FRESCO, PALTA, MAYO COLIFLOR, TÁRTARA

TORTILLA DE ESPINACA, LECHUGA ROMANA, POLLO EMPANIZADO, EMULSIÓN CAESAR, PARMESANO

PAN PITA, TÁRTARA DE YOGGURT, CASHEWS, SALSA DE MANTEQUILLA DE MANÍ, PAPEL DE ARROZ, VERDES

POLLO CROCANTE, VERDES Y HIERVAS, MANZANA, PECANA, PASAS, VINAGRETA WALDORF.

FALAFEL, HUMMUS, PIMIENTO MORRÓN, ESPINACA, TÁRTARA DE YOGUR Y CÍTRICOS.

PASTRAMI DE PAVO, MAYO, MOSTAZA, LECHUGA, TOMATE.

Elige hasta 2 bases, 5 toppings regulares, dos salsas y tu proteína adicional

TARTARE DE TRUCHA, ARROZ SHARI, MIX DE QUINUA, COL MORADA, ZANAHORIA, GARBANZO CROCANTE, SALSA ORIENTAL Y ACEVICHADA

POLLO CROCANTE, ARROZ INTEGRAL Y QUINOA, MIX DE LECHUGAS, CAMOTES ASADOS, TOMATES, HOJAS DE ALBAHACA, VINAGRET DE ALCAPARRAS.

MILANESA DE TRUCHA, MANGO, QUINOA, PALTA, TOMATE CHERRY, PEPINO JAPONES , COL MORADA, SEMILLAS DE AJONJOLI, VINAGRETA DE SHOYU Y KION.

Elige hasta 2 bases, 5 toppings regulares, una salsa y tu proteína adicional

POLLO, TOMATE CHERRY, ZANAHORIA, PALTA, BRÓCOLI, HUEVO DURO, PORO CROCANTE, QUINUA Y LENTEJAS POP, VINAGRETA DE MOSTAZA DIJON

LANGOSTINOS CROCANTES, VERDES, PEPINO, FREJOL CHINO, PIÑA BRASA, COCO, VINAGRETA DE FRUTOS SECOS Y BALSAMICO

POLLITO AL WOK, HONGOS, HOLANTAO, FREJOL CHINO, AJí AMARILLO, PIMIENTO ROJO, CEBOLLA CHINA, AJONJOLÍ, SHOYU

CHAUFA DE ARROZ INTEGRAL, POLLO TEMPURA, SALSA CHI.JAU-KAY

PECHUGA DE POLLO, VERDURAS ASADAS, BETERRAGA, ARROZ INTEGRAL.

PURÉ DE PAPA Y ESPINACAS, SALSA TERIYAKI.

PASTA, PESTO DE CASHEWS, MILANESA DE BERENJENA, HUANCAINA VEGANA. (contiene gluten)

HARINA DE TRIGO INTEGRAL, PANELA, BITTER AL 70%

MANZANAS SALTEADAS, CARAMELO VEGANO, CREMA DE VAINILLA

SANDWICH DE BROWNIE Y CHOCOLATE CACAOSUYO 70%, MANTEQUILLA DE MANÍ (enduzado con panela)

HARINA DE TRIGO INTEGRAL, PANELA, PIÑA

PIÑA, FRESA, BETERRAGA, KIÓN

MANZANA, ESPINACA, LIMÓN Y KIÓN

NARANJA, ZANAHORIA, CÚRCUMA Y KIÓN

ARÁNDANOS, AGUAMIEL DE ALBAHACA Y FRUTOS ROJOS, SODA

ZUMO DE HIERBA LUISA, AGUAMIEL DE CÍTRICOS, SODA

MARACUYÁ, AGUAMIEL DE ALBAHACA, AGUAMIEL DE DURAZNO, SODA

Papaya

chicha morada, maracuya, flor de jamaica, ginger

LECHE DE ALMENDRAS, ARÁNDANOS, FRESAS, MIEL, VAINILLA

LECHE DE ALMENDRAS, PLÁTANO, PAPAYA, MANGO, PIÑA

LECHE DE ALMENDRAS, PLÁTANO, FRESAS, MIEL DE AGAVE, CANELA

INCLUYE 2 QUINUA BURGER Y 2 PORTO BURGER PARA PREPARAR EN CASA