Carta de ARMÓNICA

Huevos revueltos, tostones de pan campesino, 1 tostada francesa, 1 jugo de papaya o piña, brownie.

Huevos de corral, tostones de pan campesino, 1/2 porc. Palta, tostada francesa, sandwich armónica, jugo de piña, jugo de papaya, brownie y 2 galletas.

3 CLARAS 1 YEMA, ESPINACA, CHAMPIÑONES, PIMIENTO, CEBOLLA, TOSTAS INTEGRALES

GUACAMOLE, ENCURTIDOS, TOMATE CONFIT, SEMILLAS DE AJONJOLI, CAMPESINO INTEGRAL, BROTES

MANTEQUILLA DE MANÍ, FRUTAS DE ESTACIÓN, NIBS DE CACAO, CHÍA, MERMELADA DEL DÍA, SEMILLAS, TOSTÓN

FRESAS, GRANOLA DE LA CASA, CHÍA, YOGURT GRIEGO, MIEL

INCLUYE MIEL Y FUDGE MÁS 3 TOPPINGS

INCLUYE MIEL Y FUDGE MÁS 3 TOPPINGS

CAMOTE, PAPA AMARILLA , GUACAMOLE

QUESO PARMESANO, TOMILLO, AJÍ VEGANO, MAYONESA DE COLIFLOR

SALSA BLUE CHEESE Y MAYO DE COLIFLOR.

HARINA INTEGRAL CON GLUTEN , PORO, CEBOLLA BLANCA, QUESO PARMESANO, HUEVO CRIOLLO

TOMATES ASADOS, GUACAMOLE, SHALLOTS, VERDES, BASTONES DE CAMOTE

Incluye un wrap de pan pita, 1 base, 1 vinagreta, hasta 5 toppings y tu proteína adicional

PAN DE CAMOTE GLUTEN FREE, POLLO, MAYO DE CASHEWS,AJI, LECHUGA, PAPAS AL HILO

LANGOSTINO PANKO, TOMATE, LECHUGA, TÁRTARA, PAN CAMOTE

POLLO. QUESO CASHEWS, ESPINACA, QUESO FRESCO, PALTA, MAYO COLIFLOR, TÁRTARA

TORTILLA DE ESPINACA, LECHUGA ROMANA, POLLO EMPANIZADO, EMULSIÓN CAESAR, PARMESANO

PAN PITA, TÁRTARA DE YOGGURT, CASHEWS, SALSA DE MANTEQUILLA DE MANÍ, PAPEL DE ARROZ, VERDES

POLLO CROCANTE, MAYO, PICKLES, LECHUGA, TOMATE

Elige hasta 2 bases, 5 toppings regulares, dos salsas y tu proteína adicional

Elige hasta 2 bases, 5 toppings regulares, una salsa y tu proteína adicional

POLLO, TOMATE CHERRY, ZANAHORIA, PALTA, BRÓCOLI, HUEVO DURO, PORO CROCANTE, QUINUA Y LENTEJAS POP, VINAGRETA DE MOSTAZA DIJON

LANGOSTINO CROCANTE, VERDES, COL MORADA, MANGO, PECANA, VINAGRETA BALSÁMICO

MASA INTEGRAL, POMODORO, QUESO MOZARELLA, TOMATE CONFIT, PESTO DE CASHEWS, ALBAHACA, GARBANZOS CROCANTES

MASA INTEGRAL, POMODORO, QUESO MOZARELLA, QUESO FETA, PALTA, CEBOLLA, ALCACHOFA BEBE CROCANTE, OLIVA

HUEVO DE CORRAL MONTADO, SARZA CRIOLLA

POLLITO AL WOK, HONGOS, HOLANTAO, FREJOL CHINO, AJí AMARILLO, PIMIENTO ROJO, CEBOLLA CHINA, AJONJOLÍ, SHOYU

ZUCCHINI, SALSA DE CASHEWS, CHAMPIÑONES AL AJILLO, SALSA DE TOMATES, FINAS HIERBAS

CHAUFA DE ARROZ INTEGRAL, POLLO TEMPURA, SALSA CHI.JAU-KAY

POLLO A BAJA TEMPERATURA, DEMI GLACE DE AVE, TUBÉRCULOS ASADOS

SALSA DE ALCAPARRAS, PAPA CROCANTE, SETAS

PECHUGA DE POLLO, RATATOUILLE DE VERDURAS, LENTEJA BB, ARROZ INTEGRAL.

PECHUGA DE POLLO, VERDURAS ASADAS, BETERRAGA, ARROZ INTEGRAL.

HARINA DE TRIGO INTEGRAL, PANELA, BITTER AL 70%

YOGURT GRIEGO, NIBS DE CACAO Y FRUTOS ROJOS

GRANOLA DE LA CASA, CREMA MANGO, FRESAS, MARACUYÁ, YOGURT GRIEGO

MANZANAS SALTEADAS, CARAMELO VEGANO, CREMA DE VAINILLA

HARINA DE TRIGO INTEGRAL, AGAVE, CHOCOCHIPS AL 70%

HARINA DE TRIGO INTEGRAL, AZÚCAR DE COCO, BITTER AL 70%

HARINA DE TRIGO INTEGRAL, PANELA, PIÑA

HARINA DE TRIGO INTEGRAL, AGAVE, CHOCOCHIPS AL 70%

HARINA DE TRIGO INTEGRAL, MANZANA CARAMELIZADA Y CRUMBLE, PANELA

PIÑA, FRESA, BETERRAGA, KIÓN

MANZANA, ESPINACA, LIMÓN Y KIÓN

NARANJA, ZANAHORIA, CÚRCUMA Y KIÓN

ZUMO DE HIERBA LUISA, AGUAMIEL DE CÍTRICOS, SODA

MARACUYÁ, AGUAMIEL DE ALBAHACA, AGUAMIEL DE DURAZNO, SODA

chicha morada, maracuya, flor de jamaica, ginger

LECHE DE ALMENDRAS, PLÁTANO, PAPAYA, MANGO, PIÑA

LECHE DE ALMENDRAS, PLÁTANO, FRESAS, MIEL DE AGAVE, CANELA

INCLUYE 2 QUINUA BURGER Y 2 PORTO BURGER PARA PREPARAR EN CASA